sam. 28 avr. | Chalet Pauline-Vanier

Conférence Francis Désilet

La vie dans les chantiers de bûcherons au XIXe siècle. Du XIXe siècle jusqu’au début du XXe siècle, plusieurs hommes quittaient leurs familles et partaient tout l’hiver pour les chantiers. Ils devenaient bûcherons, raftmans ou cageux.
Les inscriptions sont closes

Heure et lieu

28 avr. 2018, 10 h 00
Chalet Pauline-Vanier, 33 Avenue de l'Église, Saint-Sauveur, QC J0R 1R0, Canada

À propos de l'événement

En flânant dans les ports et aux abords des navires, en marchandant avec un négociant en vins, en s'attablant dans un cabaret aux côtés d'ouvriers, en s'immisçant dans une soirée de la noblesse coloniale, en visitant un village amérindien, Catherine Ferland reconstitue toute la chaîne de consommation de l'alcool en Nouvelle-France. Elle aborde la production et l'importation des boissons alcooliques, la manière dont elles se distribuent géographiquement et socialement dans la colonie et termine par l'ivresse. Que peut-on retenir de cette incursion dans les XVIIe et XVIIIe siècles canadiens? Quelles sont les continuités dans les manières de boire, de France à Nouvelle-France?

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